Saltå By bygger nytt kök och matsal!

7 augusti, 2009 av Gerard

 

I början försiggick all verksamhet i denna byggnad, man åt och gick i skolan på undervåningen och sov på övervåningen. När Saltå sedan växte, blev matsalen till en naturlig mittpunkt där man träffades vid måltiderna och olika festligheter.

Men Saltå har vuxit mycket sedan 1942. Idag är det totalt 85 ungdomar och vuxna som går i skolan eller har sin dagliga verksamhet hos oss och vi är ca 150 medarbetare. Av det skälet har det länge varit omöjligt för alla att äta i samma byggnad. Dessutom var den gamla matsalen inte längre anpassad för de moderna krav som ställs på ventilation eller köksstandard mm.

Byggnaden håller på att utföras och beräknas bli klart i början av 2010. Den blir stor, ca 750 m2. Den kommer att inrymma ett stort modernt kök och flera matsalar. Jag kommer fortlöpande att lägga ut bilder, så håll utkik om du vill se byggnaden växa fram!

Gérard Lartaud